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quinta-feira, 10 de abril de 2014
sexta-feira, 4 de abril de 2014
Regime radical 1
Dieta
1° Dia
Desjejum: 1 laranja lima com bagaço (comer aparte branca toda, deixar só as sementes).
Lanche da manhã: 2 horas depois do desjejum, 250 ml de água com suco de um limão sem açúcar.
Almoço: Arroz integral (10 colheres), salada crua variadas, refogado de vagem, abobrinha, 5 azeitonas; sobremesa: 1 copo pequeno de iogurte natural (170 gr).
Lanche da Tarde: 2 horas depois do almoço, 250 ml de água com suco de um limão sem açúcar.
Jantar: Salada com essas frutas com maçã, mamão, banana, germe de trigo.
2° Dia
Desjejum: Abacaxi 4 fatias (comer tudo até o miolo).
Lance da manhã: 4 castanhas
Almoço: 3 conchas de purê de batatinha-inglesa com salada crua variadas. sobremesa: coco ou amendoim.
Lanche da tarde: 1 copo de suco de laranja puro sem açúcar.
Jantar: 1 maçã, 1mamão, 1pêra
3° Dia
Desjejum: um cacho grande de uva.
Lanche da manhã: 1 copo de 200ml de leite de soja
Almoço: 1 prato raso de polenta, assado de berinjela, saladas cruas variadas. Sobremesa: coco ou amendoim.
Lanche da tarde: 1 pote de 170 gr de iogurte natural.
Jantar: Sopa de frutas secas com 3 fatias de pão integral torrado.
4° Dia
Desjejum: 2 maças com casca.
Lanche da manhã: 1 banana
Almoço: 2 concha de quirera de milho, assado de palmito, saladas de rabanete e outros, 5 azeitonas. Sobremesa: meio abacate puro ou com duas colheres de mel.
Lanche da tarde: 1 fruta do conde
Jantar: 1 banana crua, com aveia cozida em 200 ml de leite.
5° Dia
Desjejum: 1 manga grande
Lanche da manhã: duas horas depois do desjejum, 250 ml de água com suco de 1 limão sem açúcar.
Almoço: 4 conchas de sopa de cereais com verduras e 4 fatias de pão integral torrado. Sobremesa: 1 pote de iogurte 170 gr com 2 colheres de mel.
Lanche da tarde: duas horas depois do almoço, 250 ml de água co suco de 1 limão sem açúcar
Jantar: 1 maçã, 1 mamão papaia, 2 fatias de pão integral com mel.
6° Dia
Desjejum:10 morangos com 100 ml de nata
Lanche da manha: 1 poncã ( comer com bagaço, não comer as sementes).
Almoço: Arroz integral (10 colheres), salada crua variadas, refogado de vagem, abobrinha, 5 azeitonas; sobremesa: 1 copo pequeno de iogurte natural (170 gr).
Lanche da tarde: 2 laranjas pêra ( comer com bagaço).
Jantar: 1 mamão, 2 fatias pão integral, requijão magro, nata ou creme.
7° Dia
Desjejum: Mamão e iogurte natural batido
Lanche da manhã: duas fatias de melão.
Almoço: 3 conchas de purê de batatinha-inglesa com salada crua variadas. sobremesa: coco ou amendoim.
Lanche da tarde: duas fatias de melão
Jantar: 1 banana, meio mamão, um pote de 170gr de iogurte, flocos de cereais.
8° Dia
Desjejum: 1 banana, 1 mamão papaia
Lanche da manhã: 1 copo de 200 ml de leite de soja
Almoço: 1 prato raso de polenta, assado de berinjela, saladas cruas variadas. Sobremesa: coco ou amendoim.
Lanche da tarde: 1 pote de 170gr de iogurte natural com 2 colheres de mel.
Jantar: Meio melão
9° Dia
Desjejum: Aveia cozida em 200 ml de leite desnatado com banana
Lanche da manhã: 1 fruta do conde ( pinha)
Almoço: 2 concha de quirera de milho, assado de palmito, saladas de rabanete e outros, 5 azeitonas. Sobremesa: meio abacate puro ou com duas colheres de mel.
Lanche da tarde: 1 banana
Jantar: 1 maçã e 2 fatias de torta de frutas.
10° dia
Desjejum: 2 fatias de melancia
Lanche da manhã: 1 copo 200 ml de suco de laranja puro
Almoço: 4 conchas de sopa de cereais com verduras e 4 fatias de pão integral torrado. Sobremesa: 1 pote de iogurte 170 gr com 2 colheres de mel.
Lanche da tarde: 4 castanhas
Jantar: um prato grande de salada de frutas cruas com suco de um 1 limão.
Bom regime!!!
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1° Dia
Desjejum: 1 laranja lima com bagaço (comer aparte branca toda, deixar só as sementes).
Lanche da manhã: 2 horas depois do desjejum, 250 ml de água com suco de um limão sem açúcar.
Almoço: Arroz integral (10 colheres), salada crua variadas, refogado de vagem, abobrinha, 5 azeitonas; sobremesa: 1 copo pequeno de iogurte natural (170 gr).
Lanche da Tarde: 2 horas depois do almoço, 250 ml de água com suco de um limão sem açúcar.
Jantar: Salada com essas frutas com maçã, mamão, banana, germe de trigo.
2° Dia
Desjejum: Abacaxi 4 fatias (comer tudo até o miolo).
Lance da manhã: 4 castanhas
Almoço: 3 conchas de purê de batatinha-inglesa com salada crua variadas. sobremesa: coco ou amendoim.
Lanche da tarde: 1 copo de suco de laranja puro sem açúcar.
Jantar: 1 maçã, 1mamão, 1pêra
3° Dia
Desjejum: um cacho grande de uva.
Lanche da manhã: 1 copo de 200ml de leite de soja
Almoço: 1 prato raso de polenta, assado de berinjela, saladas cruas variadas. Sobremesa: coco ou amendoim.
Lanche da tarde: 1 pote de 170 gr de iogurte natural.
Jantar: Sopa de frutas secas com 3 fatias de pão integral torrado.
4° Dia
Desjejum: 2 maças com casca.
Lanche da manhã: 1 banana
Almoço: 2 concha de quirera de milho, assado de palmito, saladas de rabanete e outros, 5 azeitonas. Sobremesa: meio abacate puro ou com duas colheres de mel.
Lanche da tarde: 1 fruta do conde
Jantar: 1 banana crua, com aveia cozida em 200 ml de leite.
5° Dia
Desjejum: 1 manga grande
Lanche da manhã: duas horas depois do desjejum, 250 ml de água com suco de 1 limão sem açúcar.
Almoço: 4 conchas de sopa de cereais com verduras e 4 fatias de pão integral torrado. Sobremesa: 1 pote de iogurte 170 gr com 2 colheres de mel.
Lanche da tarde: duas horas depois do almoço, 250 ml de água co suco de 1 limão sem açúcar
Jantar: 1 maçã, 1 mamão papaia, 2 fatias de pão integral com mel.
6° Dia
Desjejum:10 morangos com 100 ml de nata
Lanche da manha: 1 poncã ( comer com bagaço, não comer as sementes).
Almoço: Arroz integral (10 colheres), salada crua variadas, refogado de vagem, abobrinha, 5 azeitonas; sobremesa: 1 copo pequeno de iogurte natural (170 gr).
Lanche da tarde: 2 laranjas pêra ( comer com bagaço).
Jantar: 1 mamão, 2 fatias pão integral, requijão magro, nata ou creme.
7° Dia
Desjejum: Mamão e iogurte natural batido
Lanche da manhã: duas fatias de melão.
Almoço: 3 conchas de purê de batatinha-inglesa com salada crua variadas. sobremesa: coco ou amendoim.
Lanche da tarde: duas fatias de melão
Jantar: 1 banana, meio mamão, um pote de 170gr de iogurte, flocos de cereais.
8° Dia
Desjejum: 1 banana, 1 mamão papaia
Lanche da manhã: 1 copo de 200 ml de leite de soja
Almoço: 1 prato raso de polenta, assado de berinjela, saladas cruas variadas. Sobremesa: coco ou amendoim.
Lanche da tarde: 1 pote de 170gr de iogurte natural com 2 colheres de mel.
Jantar: Meio melão
9° Dia
Desjejum: Aveia cozida em 200 ml de leite desnatado com banana
Lanche da manhã: 1 fruta do conde ( pinha)
Almoço: 2 concha de quirera de milho, assado de palmito, saladas de rabanete e outros, 5 azeitonas. Sobremesa: meio abacate puro ou com duas colheres de mel.
Lanche da tarde: 1 banana
Jantar: 1 maçã e 2 fatias de torta de frutas.
10° dia
Desjejum: 2 fatias de melancia
Lanche da manhã: 1 copo 200 ml de suco de laranja puro
Almoço: 4 conchas de sopa de cereais com verduras e 4 fatias de pão integral torrado. Sobremesa: 1 pote de iogurte 170 gr com 2 colheres de mel.
Lanche da tarde: 4 castanhas
Jantar: um prato grande de salada de frutas cruas com suco de um 1 limão.
Bom regime!!!
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quinta-feira, 20 de março de 2014
Lanche de frutas para emagrecer (receita)
Serve como lanche da manhã, da tarde, da noite ou para substituir um a das refeições. Uma delícia!!
Ingredientes
2 kiwis picados
1 cacho de uva picado
1 xícara ( de chá) de morangos cortedos ao meio
1 manga cortada em cubos
1 laranja sem casca e sem sementes picada
Mel a gosto
Folha de hortelã para decorar
Coloque tudo em um travessa , misture delicadamente e regue com mel. Decore com as folhas de hortelã e sirva em seguida.
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Ingredientes
2 kiwis picados
1 cacho de uva picado
1 xícara ( de chá) de morangos cortedos ao meio
1 manga cortada em cubos
1 laranja sem casca e sem sementes picada
Mel a gosto
Folha de hortelã para decorar
Coloque tudo em um travessa , misture delicadamente e regue com mel. Decore com as folhas de hortelã e sirva em seguida.
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segunda-feira, 17 de março de 2014
Emagrecer dormindo!!
A regra é clara: cada estágio de sono tem, em média, 90 minutos. O ideal é que a pessoa durma, no mínimo,5 estágios por noite. Dessa maneira, a soma resultará em 7 horas e meia de sono, pelo menos.
Tente dormir e acordar sempre na mesma hora todos os dias. "Quanto mais regrado seu horário de sono, mais seus hormônios ficarão balanceados e mais você emagrecerá", explica Breus.
A cafeína fica em nosso corpo durante 10 horas. Por isso, o ideal é que você tome um cafezinho apenas após o almoço ou, no máximo, até as 14 horas. Assim, seu corpo terá tempo para se livrar da cafeína.
Manter uma alimentação rica em proteínas e fibras a cada quatro horas fará o açúcar do seu sangue se estabilizar. Isso aumentará sua energia e diminuirá a famosa gula.
Tomar sol 15 minutos pela manhã (antes das 10 horas e, de preferência, com uso de protetor solar) ajuda a regular o sono, aumentando os estágios do sono e fazendo com que a sua noite seja muito mais agradável! Agora você tem um excelente motivo para levar o cachorro para passear!
Os hormônios do sono
Quando você dorme bem (ou mal), afeta a produção de vários hormônios pelo seu corpo. Veja os benefícios (ou o estrago) que uma noite de sono pode fazer em sua vida:
Leptina
- Se você dorme bem...
Ajuda a reconhecer que o corpo está satisfeito.
- Se você dorme mal...
Diminui bastante a sensação de saciedade e você já acorda sentindo fome!
Grelina
- Se você dorme bem...
Faz você sentir fome natural.- Se você dorme mal...
Aumenta a vontade natural de comer em 20%!
Cortisol
- Se você dorme bem...
Regula o apetite.
-Se você dorme mal...
Aumenta o apetite e faz o corpo acumular gordura na barriga.
Hormônio do crescimento (hgh)
- Se você dorme bem...
Diminui a gordura corporal.
- Se você dorme mal...
Transforma calorias em gordura.
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terça-feira, 11 de março de 2014
Frutas que ajudam a emagrecer
Quais são as frutas que ajudam a emagrecer
Melancia
A melancia tem como principal atrativo hidratar o corpo, já que ela é composta de 90% de água e contribui para o melhor funcionamento do nosso intestino. A melancia tem poucas calorias (cerca de 33cal a cada 100 g), ela é diurética e contém doses de potássio, isso auxilia no combate de inchaços.
Abacaxi
O abacaxi é uma das frutas que emagrecem por diversas características, ele é rico em água e em fibras , contém vitamina C e bromelina, essa enzima é ajuda a quebrar as proteínas que consumimos. O abacaxi também age contra a retenção de líquidos, que afina a cintura e elimina as toxinas.
Limão é famoso para emagrecer
O limão é um excelente emagrecedor, ele tem bastante ácido cítrico em sua composição, esse ácido é capaz de acelerar o metabolismo auxiliando assim a perda e manutenção do peso. O limão também é diurético, rico em vitamina C e um poderoso anti-oxidante. Por todas essas características o limão ficou famoso para quem precisa perder peso, dando origem a dieta do limão.
Morango
O morango é outra fruta que ajuda a emagrecer, um dos motivos são as calorias negativa que ele tem, isso é ele gasta mais calorias na digestão do que você ingere ao comê-lo. O morango é uma fruta rica em ferro e vitamina C, além de favorecer a eliminação de toxinas e regular o intestino.
Figo
O figo é uma ótima opção entre as frutas emagrecem, principalmente se o grande vilão para suas dietas são os doces como chocolate. Isso por que o figo é rico em magnésio, que diminui a vontade de comer doces e ainda atua como um laxante bem suave. Outro boa informação sobre o figo é que ele libera aos poucos em nosso organismo seu açúcar, isso evita que tenhamos picos de fome durante o dia.Banana
É uma fruta comum em nosso dia-a-dia e conta com três motivos para ser incluída em sua dieta. O primeiro motivo é que a banana regula o apetite, graças ao triptofano, um aminoácido que ajuda contra a ansiedade e a compulsão. O segundo é que ela rica em fibras que ajudam na regulação da fome e antes de malhar atua contra as cãibras por causa do potássio. O terceiro motivo é que ela contém a vitamina B6 que ajuda a reduzir a quantidade de gordura absorvida nas refeições.
Mamão
O mamão já é famoso por atuar no melhor funcionamento do intestino, mas essa não é o único benefício do mamão para você que quer emagrecer. O mamão também é rico em betacaroteno que após a ingestão se transforma em vitamina A, sem essa a vitamina A as células de gordura se multiplicam segundo estudos da UFRJ. Além disso a fruta é calmante e também elimina as fezes, sendo ótimo para acabar coma barriga inchada.Pera
A pera é rica em fibras, isso a torna uma grande aliada para perder peso, as fibras ajudam no funcionamento do trânsito intestinal que é um dos amigos das dietas para emagrecer. Ela também permanece mais tempo no estomago o que ajuda a inibir o apetite. Lembrando que a pera deve ser consumida com casca para ter efeitos legítimos de uma fruta que emagrece.Kiwi
Mais uma fruta inesperada entre as frutas que emagrecem, o Kiwi tem diversos benefícios combatendo a prisão de ventre e a capacidade de nos saciar. Ele possui diversas substâncias como vitamina E, betacaroteno, fibras e potássio, sendo uma das frutas que mais tem vitaminas e minerais, além se ser diurético.
Maçã
A maçã por sua vez é rica em antioxidantes, ajudando a regular os níveis de triglicerídeos e colesterol, além de dar uma forcinha na digestão. Segundo estudo realizado por pesquisadores da Universidade Nippon Sport Science no Japão, a ingestão diária de maçã durante três semanas, reduziu em 20% a gordura no corpo. Por último a maçã tem uma grande nível de potássio, que ajuda a eliminar o sódio acima do necessário.
Melão
O melão é uma fruta que deve fazer parte de todas as dietas para emagrecer , pois a fruta tem poucas calorias, mas é rico em fibras solúveis que inibem o apetite por longos períodos. O melão conta ainda com mais de 90% de água que ajuda na hidratação e na eliminação de toxinas.
Farinha de maracujá
O maracujá é famoso por ser uma fruta calmante, porém quando o assunto é deita, o grande trunfo do maracujá está na casca, por isso a farinha de maracujá entra na lista. Rica em pectina que atua na hora de saciar a fome por um bom período de tempo.Para você mesmo fazer a farinha de maracujá basta cortar as cascas em tiras e assar no forno até que eles sequem, mais ou menos 30 minutos. Depois de esfriar, bata as cascas no liquidificador até que virem pó, depois disso coe e reserve na geladeira. O consumo da farinha pode ser feita em sucos, vitaminas, saladas de fruta, sendo 2 colheres de sopa por dia.
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sexta-feira, 7 de março de 2014
Emagrecer - Sopas que ajudam e desintoxicam!
Sopa de mandioca com cenoura
Rende: 3 porções
Calorias por porção: 280
Ingredientes
• 1 col. (sopa) de azeite
• 1 ½ dente de alho amassado
• 1 cebola pequena ralada
• 4 pedaços médios de mandioca
• 1 brócolis americano pequeno, separado em buquês
• 2 col. (sopa) de salsa picada
• Água fervente
• Sal, pimenta rosa, linhaça triturada e gergelim preto a gosto
• 1 xíc. (chá) de tofu em cubos
Modo de fazer
Em uma panela funda, aqueça parte do azeite e refogue o alho, a cebola, a mandioca, o brócolis e a salsa. Cubra os legumes com água e cozinhe al dente. Deixe amornar e bata no liquidificador. Adicione sal e volte a aquecer. Em uma frigideira, aqueça o restante do azeite e grelhe o tofu. Sirva com o tofu e polvilhe com pimenta, linhaça e gergelim.
Sopa de inhame, cenoura e feijão
Rende: 3 porções
Calorias por porção: 285
Ingredientes
• 1 col. (sopa) de azeite
• 1 ½ dente de alho
• 1 cebola roxa pequena ralada
• 2 xíc. (chá) de inhame em cubos
• 2 xíc. (chá) de cenoura em cubos
• 2 col. (sopa) de salsa picada
• Água fervente
• Sal a gosto e nozes trituradas
• 3 xíc. (chá) de feijão-azuki cozido
Modo de fazer
Em uma panela funda, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, o inhame, a cenoura e a salsa. Cubra os legumes com água e cozinhe al dente. Deixe amornar e bata no liquidificador. Adicione sal e volte a aquecer. Sirva com o feijão-azuki e polvilhe com nozes.
Sopa de inhame, legumes e ervilha
Rende: 3 porções
Calorias por porção: 265
Ingredientes
• 1 col. (sopa) de azeite
• 1 cebola pequena ralada
• 1 ½ dente de alho amassado
• 2 tomates sem pele em cubos
• 2 inhames médios em cubos
• 2 cenouras médias em cubos
• 1 xíc. (chá) de abobrinha em cubos
• 2 col. (sopa) de manjericão fresco
• Água fervente
• 2 xíc. (chá) de ervilha fresca (pode ser congelada)
• 2 xíc. (chá) de rúcula picada
• Pimenta rosa, linhaça triturada e gergelim branco a gosto
Modo de fazer
Em uma panela funda, aqueça metade do azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente o tomate, o inhame, a cenoura, a abobrinha e o manjericão e refogue por mais alguns minutos.
Adicione água fervente até cobrir os legumes e, assim que eles estiverem al dente, retire do fogo e espere amornar. Bata no liquidificador e reserve. Na mesma panela, refogue a ervilha com o restante do azeite e junte os legumes batidos. Acrescente sal e deixe ferver por 2 minutos. Sirva com a rúcula e polvilhe com pimenta, linhaça e gergelim.
Sopa de batata-doce e lentilha
Rende: 3 porções
Calorias por porção: 285
Ingredientes
• 1 col. (sopa) de azeite extravirgem
• 1 ½ dente de alho amassado
• 1 cebola pequena ralada
• 2 xíc. (chá) de batata-doce em cubos
• 1 abobrinha em cubos
• 3 xíc. (chá) de lentilha cozida
• 1 xíc. (chá) de salsa picada
• Sal e cúrcuma a gosto
• Água fervente
• 1 xíc. (chá) de agrião picado
• 1 col. (chá) de castanha-do-pará picada
Modo de fazer
Em uma panela funda, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, a batata-doce e a abobrinha. Adicione água fervente até cobrir os legumes e, assim que eles estiverem al dente, retire do fogo e deixe amornar. Bata no liquidificador e volte para a panela. Coloque a lentilha, a salsa, sal e cúrcuma, deixe aquecer e sirva. Acrescente o agrião e polvilhe com a castanha.
Sopa abóbora, grão de bico e cenoura
Rende: 3 porções
275 Calorias por porção
Ingredientes
1 e ½ dente de alho amassado
1 colher de sopa de azeite
1 cebola roxa de tamanho pequeno ralada
3 xícara de chá de chuchu em cubos
3 xícara de chá de abóbora em cubos
1 colher de sopa de ervas finas (alecrim, tomilho, sálvia, manjericão)
3 xícara de chá de grão-de-bico cozido
1 colher de café de semente de chia triturada
1 xícara de chá de couve-manteiga em tiras finas
1 colher de chá de amêndoas em lascas
Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
Água fervente
Modo de fazer
Utilize uma panela funda, aqueça com o azeite e então refogue cebola, alho, abóbora as ervas e o chuchu. Coloque a água fervente na panela funda até que cubra todos os legumes, deixe cozinha até ficar al dente (não completamente cozido) e então tire do fogo. Depois que tira do fogo, espere amornar para bater no liquidificador. Na panela funda coloque o grão-de-bico, pimenta, sal e noz-moscada com os legumes batidos, até aquecer e ai pode servir acrescentando a couve, semente de chia e amêndoa.
Rende: 3 porções
Calorias por porção: 280
Ingredientes
• 1 col. (sopa) de azeite
• 1 ½ dente de alho amassado
• 1 cebola pequena ralada
• 4 pedaços médios de mandioca
• 1 brócolis americano pequeno, separado em buquês
• 2 col. (sopa) de salsa picada
• Água fervente
• Sal, pimenta rosa, linhaça triturada e gergelim preto a gosto
• 1 xíc. (chá) de tofu em cubos
Modo de fazer
Em uma panela funda, aqueça parte do azeite e refogue o alho, a cebola, a mandioca, o brócolis e a salsa. Cubra os legumes com água e cozinhe al dente. Deixe amornar e bata no liquidificador. Adicione sal e volte a aquecer. Em uma frigideira, aqueça o restante do azeite e grelhe o tofu. Sirva com o tofu e polvilhe com pimenta, linhaça e gergelim.
Sopa de inhame, cenoura e feijão
Rende: 3 porções
Calorias por porção: 285
Ingredientes
• 1 col. (sopa) de azeite
• 1 ½ dente de alho
• 1 cebola roxa pequena ralada
• 2 xíc. (chá) de inhame em cubos
• 2 xíc. (chá) de cenoura em cubos
• 2 col. (sopa) de salsa picada
• Água fervente
• Sal a gosto e nozes trituradas
• 3 xíc. (chá) de feijão-azuki cozido
Modo de fazer
Em uma panela funda, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, o inhame, a cenoura e a salsa. Cubra os legumes com água e cozinhe al dente. Deixe amornar e bata no liquidificador. Adicione sal e volte a aquecer. Sirva com o feijão-azuki e polvilhe com nozes.
Sopa de inhame, legumes e ervilha
Rende: 3 porções
Calorias por porção: 265
Ingredientes
• 1 col. (sopa) de azeite
• 1 cebola pequena ralada
• 1 ½ dente de alho amassado
• 2 tomates sem pele em cubos
• 2 inhames médios em cubos
• 2 cenouras médias em cubos
• 1 xíc. (chá) de abobrinha em cubos
• 2 col. (sopa) de manjericão fresco
• Água fervente
• 2 xíc. (chá) de ervilha fresca (pode ser congelada)
• 2 xíc. (chá) de rúcula picada
• Pimenta rosa, linhaça triturada e gergelim branco a gosto
Modo de fazer
Em uma panela funda, aqueça metade do azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente o tomate, o inhame, a cenoura, a abobrinha e o manjericão e refogue por mais alguns minutos.
Adicione água fervente até cobrir os legumes e, assim que eles estiverem al dente, retire do fogo e espere amornar. Bata no liquidificador e reserve. Na mesma panela, refogue a ervilha com o restante do azeite e junte os legumes batidos. Acrescente sal e deixe ferver por 2 minutos. Sirva com a rúcula e polvilhe com pimenta, linhaça e gergelim.
Sopa de batata-doce e lentilha
Rende: 3 porções
Calorias por porção: 285
Ingredientes
• 1 col. (sopa) de azeite extravirgem
• 1 ½ dente de alho amassado
• 1 cebola pequena ralada
• 2 xíc. (chá) de batata-doce em cubos
• 1 abobrinha em cubos
• 3 xíc. (chá) de lentilha cozida
• 1 xíc. (chá) de salsa picada
• Sal e cúrcuma a gosto
• Água fervente
• 1 xíc. (chá) de agrião picado
• 1 col. (chá) de castanha-do-pará picada
Modo de fazer
Em uma panela funda, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, a batata-doce e a abobrinha. Adicione água fervente até cobrir os legumes e, assim que eles estiverem al dente, retire do fogo e deixe amornar. Bata no liquidificador e volte para a panela. Coloque a lentilha, a salsa, sal e cúrcuma, deixe aquecer e sirva. Acrescente o agrião e polvilhe com a castanha.
Sopa abóbora, grão de bico e cenoura
Rende: 3 porções
275 Calorias por porção
Ingredientes
1 e ½ dente de alho amassado
1 colher de sopa de azeite
1 cebola roxa de tamanho pequeno ralada
3 xícara de chá de chuchu em cubos
3 xícara de chá de abóbora em cubos
1 colher de sopa de ervas finas (alecrim, tomilho, sálvia, manjericão)
3 xícara de chá de grão-de-bico cozido
1 colher de café de semente de chia triturada
1 xícara de chá de couve-manteiga em tiras finas
1 colher de chá de amêndoas em lascas
Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
Água fervente
Modo de fazer
Utilize uma panela funda, aqueça com o azeite e então refogue cebola, alho, abóbora as ervas e o chuchu. Coloque a água fervente na panela funda até que cubra todos os legumes, deixe cozinha até ficar al dente (não completamente cozido) e então tire do fogo. Depois que tira do fogo, espere amornar para bater no liquidificador. Na panela funda coloque o grão-de-bico, pimenta, sal e noz-moscada com os legumes batidos, até aquecer e ai pode servir acrescentando a couve, semente de chia e amêndoa.
quarta-feira, 5 de março de 2014
Regime Sem Fome
30 minutos antes do café da manhã:
1 copo (200 ml) de suco verde (2 folhas de couve batidas
com 1 maçã, semente de linhaça, 1 fio de mel e ½ copo de
água)
Café da manhã
Café da manhã
Dia 1- 1 xíc. (chá) de cacau em pó
com leite semidesnatado
+ 1 torrada integral com 1 colher (sopa) de queijo cottage e
1 colher. (chá) de geleia sem açúcar
Dia 2- 1 xíc. (chá) de café com leite semidesnatado + 1
fatiade pão integral com 1 fatia de queijo branco e 1 fio de
mel
Dia 3- 2 xíc. (chá) de mingau de aveia com leite
semidesnatado, uva-passa, mel e canela
Dia 4- 1 xíc chá de camomila com capim-limão + 5 mini
cookies integrais sem glúten
Dia 5- 1 xíc. (chá) de café com leite semidesnatado + 1
fatia de pão integral com 1 colher (sopa) de queijo cottage e
1 fio de azeite
Lanche da manhã

Dia 1- 1 rodela de abacate com cacau em pó e 1 fio de mel
Dia 2- 1 taça de frutas vermelhas (morango, uva, cereja ou
ameixa)
Dia 3- 1 xíc. (chá) de frutas variadas picadas com 1 col.
Dia 3- 1 xíc. (chá) de frutas variadas picadas com 1 col.
(chá) de linhaça triturada
Dia 4- 1 barra de frutas secas e sementes sem açúcar
Dia 5- 1 pote de iogurte natural desnatado com 3
Dia 4- 1 barra de frutas secas e sementes sem açúcar
Dia 5- 1 pote de iogurte natural desnatado com 3
morangos picados
Almoço
Almoço
Dia 1- 1 concha pequena de caldo de legumes + 1
colheres (sopa) de arroz integral + 1 concha pequena de
feijão + 2 colheres (sopa) de couve-flor refogada com ervas
+ 1 filé médio de peixe grelhado + 1
porção de fruta (mamão, melão ou melancia)
Dia 2- Salada de folhas verdes à vontade + 2 colheres
(sopa) de mandioca cozida + 4 colheres (sopa) de legumes
grelhados +1 filé médio de carne magra (maminha, alcatra)
grelhado + 1 fatia de abacaxi com hortelã e raspas de limão
Dia 3- Salada de folhas verdes à vontade + 1 colher
(servir) de arroz integral + 1 concha pequena de feijão + 2
colheres (sopa) de beterraba cozida + 1 colher (sopa) de
grão-de- bico (ou soja) cozido + 1 pedaço médio de omelete
+ 1 taça de frutas vermelhas
Dia 4- 1 concha pequena de creme de ervilhas + 1 colher
(servir) de macarrão tipo penne com molho de tomate + 4
colheres (sopa) de brócolis refogado + 1 pedaço médio de
frango assado + 1 taça de salada de frutas
Dia 5- Salada de folhas verdes à vontade + 2 colheres
(sopa) de batata assada com ervas + 2 colheres (sopa) de
legumes (abobrinha, berinjela, cenoura) grelhados + 2
colheres (sopa) de feijão branco cozido + 1 filé médio de
peixe assado ou grelhado + 1/2 papaia com gotas de limão
Lanche da tarde
Dia 1- 1 pote de iogurte natural desnatado com 1
castanhado-pará (ou 3 castanhas de caju) picadas
Dia 2- 2 torradas integrais sem glúten - cada uma com 1
colher (sopa) de queijo cottage e 1 colher (chá) de mel (ou
geleia sem açúcar)
Dia 3- Frutas secas: 1 damasco + 1 ameixa + 1
castanha-do-pará + 3 amêndoas
Dia 4- 1 barra de frutas secas e sementes sem açúcar
Dia 4- 1 barra de frutas secas e sementes sem açúcar
Dia 5- 1 porção (30 g) de chocolate com 70% cacau + 1
castanha-do-pará
Jantar
1 prato fundo de sopa desintoxicante
clik aqui para visualizar as receitas das sopas
Jantar
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quinta-feira, 20 de fevereiro de 2014
Sucos que ajudam a emagrecer
Sucos desintoxicantes
Suco desintoxicante – tônico de clorofila (1 copo de 200 ml de suco de laranja + 4 folhas de couve manteiga + ¼ da unidade de cenoura média crua + ¼ da unidade de mamão papaya + ¼ da unidade de maçã + 1 colher de sopa rasa de sementes de linhaça)
Substituições
Suco desintoxicante 1
2 folhas de couve + suco de ½ limão + ½ pepino japonês sem casca + 1 fatia de gengibre + 1 maçã vermelha + 150 ml de água de coco
Suco desintoxicante 2
2 folhas de couve + 2 talos de salsão + 1 rodela média de abacaxi + 8 folhas de hortelã + 1 fatia de gengibre + 150 ml água de coco
Suco desintoxicante 3
2 folhas de couve + 3 colheres de sopa de polpa de maracujá + ½ cenoura picada + 1 fatia de gengibre + 150 ml de água de coco
Para dar energia
beterraba
cenoura
pepino
a quantidade total tem que dar mais ou menos 400ml (o pepino é em menor quantidade)
Modo de Preparo
Passe tudo pela centrífuga, ou bata no liquidificador.
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Suco desintoxicante – tônico de clorofila (1 copo de 200 ml de suco de laranja + 4 folhas de couve manteiga + ¼ da unidade de cenoura média crua + ¼ da unidade de mamão papaya + ¼ da unidade de maçã + 1 colher de sopa rasa de sementes de linhaça)
Substituições
Suco desintoxicante 1
2 folhas de couve + suco de ½ limão + ½ pepino japonês sem casca + 1 fatia de gengibre + 1 maçã vermelha + 150 ml de água de coco
Suco desintoxicante 2
2 folhas de couve + 2 talos de salsão + 1 rodela média de abacaxi + 8 folhas de hortelã + 1 fatia de gengibre + 150 ml água de coco
Suco desintoxicante 3
2 folhas de couve + 3 colheres de sopa de polpa de maracujá + ½ cenoura picada + 1 fatia de gengibre + 150 ml de água de coco
Para dar energia
beterraba
cenoura
pepino
a quantidade total tem que dar mais ou menos 400ml (o pepino é em menor quantidade)
Modo de Preparo
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quarta-feira, 19 de fevereiro de 2014
Emagrecer com ajuda dos chás
Cavalinha
Chapéu-de-couro
Quebra-pedra
Cabelo de milho
1 xícara 2 vezes ao dia
Cidreira
Valeriana
Maracujá (folhas)
Alecrim
1 xícara à noite
Chás vermelho e verde são ricos em cafeína e fitatos, que ajudam a queimar a gordura depositada no organismo.
O chá branco impede a acumulação da gordura da alimentação no corpo .
Chá de hibisco
O chá de hibisco reduz gordura e ainda ajuda na retenção de líquidos.
Canela com gengibre
Tanto a canela como o gengibre são considerados termogênicos, por isso aceleram o metabolismo, ajudando a queimar calorias e ainda dá energia e melhora a disposição.
Chá de Oliveira
Dizem que o chá de oliveira é melhor que abdominal quando o assunto é eliminar as gordurinhas que se acumulam na região da barriga.
Lembre-se - chás não emagrecem, são auxiliadores na dieta.
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sábado, 15 de fevereiro de 2014
Dieta 7
Sétimo Dia

Café da Manhã:
1 copo de (300ml) de suco de abacaxi com hortelã
1 omelete de 1 clara com 1 colher (sopa) de queijo e tomate
Lanche da Manhã:
8 morangos
Almoço:
1 filé de peixe assado ou grelhado
3 colheres de sopa de brócolis refogado
4 batatas bolinha
Lanche da Tarde:
120g de fruta desidratadas

Jantar:
1 prato fundo de sopa de abóbora com queijo
Ceia:
1 xícara (200ml) de chá de erva doce
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Boa Dieta!! Lembrando que vale trocar os dias e os ingredientes do cardápio, desde que as quantidades ejam mantidas.

Café da Manhã:
1 copo de (300ml) de suco de abacaxi com hortelã
1 omelete de 1 clara com 1 colher (sopa) de queijo e tomate
Lanche da Manhã:
8 morangos
Almoço:
1 filé de peixe assado ou grelhado
3 colheres de sopa de brócolis refogado
4 batatas bolinha
120g de fruta desidratadas

Jantar:
1 prato fundo de sopa de abóbora com queijo
Ceia:
1 xícara (200ml) de chá de erva doce
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